2007-05-08 ジンギスカンを作ろう。 材料 三人前 羊肉 食べたいだけ にんにく 二片 しょうが 一つ 多めがよい たまねぎ 一つ りんご 一つ レモン 一つ しょうゆ 100CC 砂糖、ゴマ油、七味 適量手順 1.にんにく、しょうが、たまねぎの皮剥く 2.りんごと1の野菜をすりおろす。 3.2にレモン絞る 4.3を布巾で絞り、こす 5.4に砂糖醤油ゴマ油七味を加える。タレ完成。 6.5に肉やら野菜漬け込んで焼けさあこれでジンギスカンマスターだ!! 肉は羊じゃなくて豚でもおいしいよ。 ではまた。